丸亀製麺の山盛り海鮮旨塩うどん食べてきました。
- 並サイズ：890円
- 大サイズ：1,080円
- 得サイズ：1,270円
食べてみての感想ですが、だいたいこんな感じです。
- 塩味がきいていた
- イカリングちょっと固いかも
- アサリの貝柱が屈強
- わかめが合うと思う
- さっぱりしていて夏メニューにピッタリ
以下、詳しく感想を書いていきます。あくまで私の味覚からの所感なので悪しからず！
思ったより塩味が強い！ 猛暑に効くスープ
メニュー名に偽りなしと言いますか、私が思っていたよりもずっと塩味が強かったです。立ってるだけで汗だくになる猛暑にピッタリのメニューですね。
うどんを頼むと、アサリの貝殻を捨てる用の器とおしぼりが付いてきます。貝殻を摘まんで中身を引っぺがすので、おしぼりは嬉しい配慮です。
また、イカリングについては、私が食べたものはちょっと固かったので、歯や顎が弱い人は注意かもです。提供時間とか店舗（揚げる人）によって固さが若干変わるのかな？
それから、帰宅して丸亀製麺公式のメニュー表見てて思ったんですが、瀬戸内レモンだれとか付いてたんですね……？
口の中が「塩！！」って感じになってたのでレモンの印象は薄かったです。
言われてみれば……あれはレモンの風味だった気がする……？ みたいな。
おすすめのトッピング
トッピングについてのおすすめは以下です。
- わかめ
- ねぎ
- 天かす
海藻だからか（？）わかめは塩味の出汁に合うと感じました。なんか強い塩っ気が中和される気がします。
ねぎに関しては、こういうさっぱり系のうどんにはそりゃあ合うよねって感じです。天かすは味変用ですね。これも定番。
ちなみに、しび辛ラー油については、塩味が強調される感じがしてあんまりおすすめしません。
しょうがについては、出汁の塩味に負けて、あんまり味変にならなかったなと思います。出汁は出汁、しょうがはしょうがで別々に味を感じるみたいな。
総評
何度も繰り返していますが、「とにかく塩味が強いな！」という印象でした。
あと、トッピングのイカはイカリングと磯辺揚げがあるんですが、磯辺揚げの方は好みの味でしたね。
旨塩シリーズでいうと、ねばとろ旨塩うどんも気になるところではあるので、今度行った時に頼んでみたいです。
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【亀城庵】
おまけ：うどんプリンあんみつ味を食べました
気になっていたうどんプリンを頼んでみました。お持ち帰りできないのがちょっと惜しいなあって思いますね。
これプリンっていうか……餅です！ 柔らかい餅、あるいは白玉……？
プリンと呼んでいいのか……？ プリンでは……ない！ という感じ。すごくとろっとろでびよーんと伸びます。
味については、プリン（餅）の部分はあんまり甘くはなかったです。上に乗っかってるトッピング（あんこなど）でバランス取ってるというか、プリン部分とトッピング部分を一緒にスプーンに乗せて食べること前提みたいな印象を受けました。だからスプーンが大きめなのか～という感じ。
これ、きなこ味とかあったけどそれって信玄餅みたいな感じになる？
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