丸亀製麺の「なすおろし冷かけうどん」を食べたので感想を書いていきます。
夏限定メニューで、「いつまで販売されるのか」という期間は明確に定められていないようです(七月上旬までとのこと)。無くなり次第早期終了する可能性があります。
以下、価格情報
| サイズ | 値段 |
|---|---|
| 並 | 790円 |
| 大 | 980円 |
| 得 | 1170円 |
栄養情報(並サイズ)
| カロリー | 497kcal |
| たんぱく質 | 14.8g |
| 脂質 | 13.7g |
| 炭水化物 | 82g |
| ナトリウム | 3,635mg |
| 食塩相当量 | 9.2g |
詳しい情報は公式サイトのメニューページで確認できます。
夏らしくさっぱりとしたメニューでした! レモンを絞るとなおいい感じになります。
ただ、油を吸ったなすが苦手な方はちょっと注意した方がいいかもです。
以下に詳しく感想を書いていきますが、あくまで私の味覚からの所感なので悪しからず!
メニュー全体について

中央にでっかいなすがふた切れ、ドーンと乗せられます。
その他カットした油揚げ、かつお節、レモン、大根おろし、しょうが……と、初期状態が既ににぎやかです。
メインのなすについてなんですが、「なすの揚げびたし」なので一回油で揚げてからつゆに漬けています。
なのでなすは油を吸っていて、噛んだら油が染み出す感、唇がテカる感があります。
また、漬かり方にムラがあっただけかもしれませんが、なす単体の味は割と淡泊だなと感じました。漬けていたつゆの味を感じない、なすそのものの味だった印象です。
なすが乗ってるだけだと「ちょっと油っぽいかも」という感想ですが、一緒に乗せられているかつお節、レモン、大根おろし、しょうがが油っぽさを抑えています。
レモンは絞ることをおすすめします!
かけうどんのだし汁自体がさっぱりしているのですが、さらに柑橘系のさっぱり感が足されて清涼感が増します。これぞ夏メニュー! という感じです。
トッピング:おすすめは天かす
試したのは天かす、青ねぎ、ワカメ、七味唐辛子、しび辛ラー油、しょうがです。ランキングにするとおすすめ度はこんな感じ。
- 天かす
- しょうが
- 青ねぎ
- ワカメ
- 七味唐辛子
- しび辛ラー油
トッピングで一番おすすめなのは天かすです。
食感を楽しむというよりは味変用にかな? かけうどんの出汁が薄味寄りなので、天かすを入れるとかなり味が変わります。
そして次点のしょうが、これはもう最初から付いてくるんですが、あれくらいじゃちょっと物足りないかなと感じましたので追いしょうがおすすめです。
青ねぎについては、「なすおろし冷かけだから」というよりは「かけうどんだから」おすすめ、という感じですね、かけうどんにはやはり青ねぎが合います。
ワカメについても「かけうどんなら合うよね、ワカメ」って感じですね……。なすやレモンその他の初期トッピングと喧嘩せず、かといって味がかき消されるわけでもなくという感じで、味変として楽しめます。
七味唐辛子については、これは完全に個人のおすすめで調整すればいい枠です。あってもなくてもいい。
そしてしび辛ラー油については、しび辛ラー油が強すぎて「味の全部がしび辛ラー油になる!」って感じだったのでおすすめ度は低いです。
総評
夏メニューに相応しく、体の中から涼しくなるような一杯でした。特にレモンが良かったですね。
欲を言うなら、もう少しなす自体の味が濃かったら嬉しかったですね。なすから染み出すつゆとかけうどんのだし汁を徐々に混ぜて味変を楽しみたかった。
ただ、なすの味そのものが感じられるのもそれはそれで好きです。
次は同じ夏メニューの「梅とろろ豚しゃぶぶっかけ」が食べたいですね。確か去年も食べたと思いますが、おいしかった記憶。

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